IsaFitGirl | Molho de iogurte

segunda-feira, outubro 12, 2020




Olaa!

Hoje trago-vos uma receita saudável dedicada aos mais gulosos, em particular os fãs de molhos.

Sejam sinceros, quantas vezes não quiserem acrescentar um molhinho nas vossas refeições e depois ficaram a pensar na quantidade de químicos que aquilo tem e acabaram por desistir? A pensar nessas situações decidi partilhar um molho bastante saudável e saboroso para acrescentarem nas vossas refeições sem culpa.

O molho que estou a falar é o molho de iogurte com uns ingredientes extra que vão fazer toda a diferença nos vossos pratos. 


O que precisam:

- iogurte natural

- alho

- salsa

- azeite


Modo de preparação

Para esta receita não há grande segredo... Apenas precisam de misturar todos os ingredientes.

Em relação às quantidades é muito relativo. A base é um iogurte natural e os restantes ingredientes são a olho e opcionais, pois algumas pessoas podem não gostar de alho ou salsa.

Em relação ao azeite não tenho uma medida específica para vos dar porque vai depender da textura do iogurte. O ideal é o molho ficar fluído, ou seja, vão acrescentando o azeite até ele atingir essa textura.

Depois de tudo misturando e a textura fluída atingida, basta deixar repousar no frigorífico por uns 30 minutinhos para os sabores se fundirem uns com os outros.




A ideia deste molho é dar-vos uma sugestão do que podem fazer com apenas um iogurte natural para dar um toque extra nas vossas saladas ou massas frias.


Que acharam da receita?? Bastante simples não é? Então toca a recriar 😉

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