IsaFitGirl | Molho de iogurte
segunda-feira, outubro 12, 2020Hoje trago-vos uma receita saudável dedicada aos mais gulosos, em particular os fãs de molhos.
Sejam sinceros, quantas vezes não quiserem acrescentar um molhinho nas vossas refeições e depois ficaram a pensar na quantidade de químicos que aquilo tem e acabaram por desistir? A pensar nessas situações decidi partilhar um molho bastante saudável e saboroso para acrescentarem nas vossas refeições sem culpa.
O molho que estou a falar é o molho de iogurte com uns ingredientes extra que vão fazer toda a diferença nos vossos pratos.
O que precisam:
- iogurte natural
- azeite
Modo de preparação
Para esta receita não há grande segredo... Apenas precisam de misturar todos os ingredientes.
O que precisam:
- alho
- salsa
- azeite
Modo de preparação
Para esta receita não há grande segredo... Apenas precisam de misturar todos os ingredientes.
Em relação às quantidades é muito relativo. A base é um iogurte natural e os restantes ingredientes são a olho e opcionais, pois algumas pessoas podem não gostar de alho ou salsa.
Em relação ao azeite não tenho uma medida específica para vos dar porque vai depender da textura do iogurte. O ideal é o molho ficar fluído, ou seja, vão acrescentando o azeite até ele atingir essa textura.
Depois de tudo misturando e a textura fluída atingida, basta deixar repousar no frigorífico por uns 30 minutinhos para os sabores se fundirem uns com os outros.
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